Фризер для мягкого мороженого
GELATO PRO 3000– это профессиональный взбивающий аппарат, предназначенный для длительного использования. |
|
|
|
Этот аппарат снабжён вынимаемой емкостью объёмом 3,2 литра, в которой .1,5 кг смеси каждые 20-40 минут, в зависимости от нужной температуры приготовления и используемых рецептов. Кроме того, можно работать непосредственно в неподвижных емкостях, уменьшая время приготовления и увеличивая производительность. Крышка из закалённого стекла позволяет использовать аппарат в качестве удобной поверхности, когда он отключен. Каждая емкость снабжена пластмассовой крышкой. Корпус аппарата полностью сделан из стали INOX так же, как и размешивающая лопасть, снабжённая сменными деталями из силикона | |
|
|
Размеры: 49x50x36 см | |
Вес: 29 кг | |
Напряжение: 220-240V 50гц однофазовый | |
Мощность: 380W | |
Компрессор: 9.00 куб/см | |
Использование пара (хладагента): R134a | |
Охлаждение: Охлаждается воздухом | |
Редуктор: Переключаемый,63 об/мин | |
Электрическая безопасность: Лезвие останавливается при открытии крышки | |
Смешивающий аппарат: Индукционный термостат | |
Встроенный и сменный бак: 18/10 нержавеющая сталь | |
Максимальное кол-во ингредиентов: 1,5 кг | |
Время приготовления: 20-40 минут | |
Максимальное кол-во продукции в час: Примерно 3 кг | |
Корпус: Нержавеющая сталь | |
Сменные баки: 1 | |
Лопаточка для мороженого: 1 | |
Сменные силиконовые вставки для лезвий: 2 | |
Мерная чаша: 1 |